Moj bebac generalno lepo rucka. I jede sve i svasta. Al probaj da ga nateras da pojede standardan rucak, onaj koji mi najcesce jedemo. Grasak, boranija, kupus, spanac... Nocna mora. Ali imam jedan recept za musaku sa spanacem koja je hit i jedino tako spanac uvek biva rado pojeden. I od strane njegove mame koja ne voli standardnu musaku. Sta cu kad ne volim!
Potrebne namirnice su sledece:
500 gr barenog krompira
500 gr spanaca
300 ml jogurta
2 jajeta
50 gr sira
50 gr prezli
1 glavica crnog luka
so po ukusu
Skuvan krompir seci na kolutove. Crni luk proprziti, pa dodati sitno seckan spanac. Zaciniti, dodati sir i prezle. Redjati red krompira,red fila. Preliti umucenim jajima i jogurtom.
Eto to je cela filozofija. I naravno, ne opterecujem se tacnim merama. Kuvam i seckam sve odprilike. Prezle nisu obavezna stavka, ali sir jeste, i to sto vise.
musaka sa spanacem |
Pa posluzite se! I prijatno!
A ovo se kuvalo danas na mom trpezarijskom stolu. U skladu sa predstojecim praznicima. Bas sam se zainatila da ih zavrsim danas, a strasno su me namucile. Ipak su ispale skroz slatko. Moja svekrva se u jednom trenutku ponadala da ih sijem za nas. Hahaha. Bas je smesna :)
cipelice za bebe |